sobota, 10 marca 2012

Proteinowe placki kokosowe

PROTEINOWE PLACKI KOKOSOWE:
- 2 lub 3 białka
- 1 żółtko
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- kropelka aromatu waniliowego
- pół kostki chudego twarogu (zmielonego lub rozdrobnionego widelcem)
- 5 tabl słodzika (rozkruszonego)

Ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy do nich wiórki, aromat, słodzik, otręby i żółtko, ponownie miksujemy do otrzymania gładkiej masy. Do utworzonego ciasta dodajemy twaróg i miksujemy aż do otrzymania jednolitej konsystencji. Ciasto nakładamy łyżką na patelnię teflonową i smażymy z obu stron. (WSKAZÓWKA: placki nie powinny być zbyt duże ani grube żeby mogły z łatwością się przewracać)






PIERŚ Z KURCZAKA W ZIOŁACH Z MOIM WŁASNYM BUKIETEM WARZYWNYM(groszek, papryka, kukurydza, oliwki)






RAZOWY MAKARON Z BIAŁYM SEREM:
-100g makarony razowego
- pół kostki chudego twarogu
- słodzik
- cynamon

1 komentarz:

  1. ile g tego kuraczka jest na zdjeciu ?

    OdpowiedzUsuń