Ryż z jabłkami

Jedno z moich ulubionych dań na słodko, które gotuję raczej na obiad. Mało kalorii, dużo błonnika i smak cynamonu, za którym przepada większość z nas.
Gotuję woreczek brązowego ryżu (340kcal, ale po ugotowaniu o połowę mniej), nakładam ugotowany ryż na talerz, kroję jabłko (40kcal) w plasterki i układam na wierzch ryżu. Posypuję cynamonem i słodzikiem (może być łyżeczka cukru) i piekę jeszcze przez chwilkę w piekarniku. Gotowe :)