*SZARLOTKA*
CAŁA BLACHA ~ 420 kcal
JEDNA PORCJA ~ 35 kcal (z mojej blachy wychodzi 12 sugerowanych porcji)
- 4 białka
- 2 żółtka
- 5-6 łyżek mąki żytniej
- trochę mleka bez tłuszczu
- 1 jabłko
- cynamon
- 10 tabl słodzika
1. Ubijamy białka na sztywną pianę.
2. Dodajemy do nich cynamon oraz słodzik i ponownie miksujemy.
3. Dodajmy mąkę, żółtka i mleko, miksujemy na gładkie ciasto.
4. Blachę wykładamy sreberkim lub papierem do pieczenia tak, by wystawał poza nią.
5. Wylewamy ciasto na blachę.
6. Pieczemy kilka minut w temp 180 - 200 stopni. W między czasie obieramy i kroimy jabłko na cieńkie plasteki.
7. Wyjmujemy ciasto i układamy na wierzchu wzór z jabłek. Można posypać je jeszcze lekko cynamonem bądź brązowym cukrem.
8. Pieczemy w 180-200 stopniach jeszcze przez ok 40 minut.
CAŁA BLACHA ~ 420 kcal
JEDNA PORCJA ~ 35 kcal (z mojej blachy wychodzi 12 sugerowanych porcji)
- 4 białka
- 2 żółtka
- 5-6 łyżek mąki żytniej
- trochę mleka bez tłuszczu
- 1 jabłko
- cynamon
- 10 tabl słodzika
1. Ubijamy białka na sztywną pianę.
2. Dodajemy do nich cynamon oraz słodzik i ponownie miksujemy.
3. Dodajmy mąkę, żółtka i mleko, miksujemy na gładkie ciasto.
4. Blachę wykładamy sreberkim lub papierem do pieczenia tak, by wystawał poza nią.
5. Wylewamy ciasto na blachę.
6. Pieczemy kilka minut w temp 180 - 200 stopni. W między czasie obieramy i kroimy jabłko na cieńkie plasteki.
7. Wyjmujemy ciasto i układamy na wierzchu wzór z jabłek. Można posypać je jeszcze lekko cynamonem bądź brązowym cukrem.
8. Pieczemy w 180-200 stopniach jeszcze przez ok 40 minut.
Wielbię Twoje przepisy i Twojego bloga, jesteś genialna <3
OdpowiedzUsuńOrientujesz się może ilu łyżeczkom cukry odpowiada 10 tabletek słodzika? :)
OdpowiedzUsuń1 tabletka słodzika = 1 łyżeczka cukru :-)
UsuńPrzepysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńMa smak prawdziwej szarlotki? To jest niewiarygodne, że tak prosto można zrobic pyszniutką dietetyczną szarlotkę:) Jesteś genialna. Mam tylko jedno pytanie: ile mniej więcej słodzika, cynamonu i mleka ?
OdpowiedzUsuńWitam, często czytam Pani bloga i zauważyłem, że ktoś bezprawnie korzysta z Pani pracy
OdpowiedzUsuńi zdjęć na facebooku umieszczając je bez autora, tym samym przypisując sobie ich własność.
Z czystej sympatii postanowiłem Panią o tym poinformować. Załaczam link, ale to nie jedyne zdjęci.
https://www.facebook.com/1000.sposobow.na.idealna.figure/photos/a.215617018620808.1073741828.215608158621694/247542105428299/?type=1&stream_ref=10