sobota, 26 listopada 2011

Kruche ciasteczka :D

moje śniadanko mmm :D



drugie śniadanko:

chlebki z Lidla z dżemami Linessa i jabłko :)



KRUCHE CIASTECZKA:
- 1 jajko (można użyć samego białka) (80 kcal)
- 4 łyżki mąki żytniej (120 kcal)
- 1 mała łyżeczka oliwy (90 kcal)
- 1-2 łyżeczki otrębów owsianych (10 kcal)
- 10 tabl słodzika
- kropelka aromatu migdałowego
- dodatki do posypania wg uznania
Ja dodałam kostkę czekolady (polecam gorzką) (29 kcal) i odrobinę musli oraz suszoną morelę :)

Jajko mieszamy (nie ubijamy) w misce z mąką, oliwą, słodzikiem i aromatem. Otręby zalewamy wrzątkiem i przykrywamy talerzykiem aby nasiąknęły, potem dodajemy do ciasta. Całość mieszamy na gładką masę i rozlewamy w formie ciasteczek na papierze do pieczenia. Posypujemy dodatkami i pieczemy w temp 180-200 stopni przez 20-25 minut :) Smacznego! :)




Jedno ciasteczko 37 kcal :)


3 komentarze:

  1. A jakie masz płatki ?

    OdpowiedzUsuń
  2. 3 łyżeczki otrębów owsianych, 2 łyżeczki musli, 2 łyżeczki płatków fitness i trochę suszonych owoców :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jaki to chlebek, bo takiego w lidlu nie widziałam.

    OdpowiedzUsuń