Omlet, deser, kanapka "two flavours" i inne..

1. Kurczak z kukurydzą 240 kcal

2. Warzywa na patelnię z kurczakiem 350 kcal

3. Mój deser: ciasteczka zbożowe, dwie mandarynki 130 kcal

4. Kanapka "two flavours" czyli dwusmakowa :) 75 kcal!
- 3 chrupkie (3x20)
- łyżeczka serka linessa (10)
- łyżeczka dżemu linessa (5)

5. Moja kolacja 265 kcal
- jogurt naturalny (+słodzik) (90)
- płatki fitness z mlekiem 0,5% (100)
- kanapka (75)

6. Kluski twarogowe z polewą 230 kcal
(* przepis we wcześniejszych notkach)

7. Omlet 125 kcal + jogurt
Dziś sama go sobie wymyśliłam, poszłam do kuchni i zaczęłam tworzyć. Popełniłam zasadniczy błąd, gdyż moja patelnia teflonowa jest już lekko "zużyta", więc powinnam przecierać ją wacikiem z oliwą, myślałam, że przy omlecie się bez tego obejdzie, jednak nie. Z tego powodu omlet uległ małemu uszkodzeniu, jak widać na zdjęciach. Wahałam się, czy je dodawać, czy zrobić go też jutro i dodać zdjęcia porządnego omletu. Jednak dodam te a poźniej i tak dodam lepsze :) Omlet może przypaść do gustu osobom, które stawiają na białko w diecie jak i tym, które wolą błonnik dla lepszego trawienia. Sama nie wiem, czego jest tam więcej :)

- 25g chudego twarogu (22)
- 2-3 łyżeczki otrębów owsianych (40)
- łyżka mąki żytniej (30)
- białko (20)
- odrobina wody
- 5 tabl słodzika
- suszone owoce (ja dałam: morelę, śliwkę i żurawinę) (13)
- kropelka aromatu waniliowego

Otręby wsypujemy do szklanki, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy talerzykiem. Twaróg rozgniatamy w miseczce widelcem a potem łyżką na gładką masę, dodajemy białko, mąkę, wodę. słodzik i aromat. Kroimy owoce na małe kawałki i wrzucamy do ciasta, gdy woda wsiąknie w otręby również je dodajemy. Całość delikatnie mieszamy. Smażymy na teflonie, polecam go zwilżyć lekko oliwą, nie trzeba jej wylewać. Może się wam trochę rozwalić na suchej patelni.

* polałam omlet jogurtem naturalnym z 2 tab słodzika

Jadłam tego omleta i wiedziałam, że ten smak coś mi przypomina. Potem dopiero skojarzyłam, że smakuje jak drożdżówka z owocami. Poniższe zdjęcia przedstawiają produkty o bardzo podobnym smaku :)