Powiew wiosny - zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa od zawsze przypomina mi wiosnę i wprawia w dobry nastrój :) Ostatnio zrobiłam taką na obiad :)

Do zupy dodałam:
- kostkę rosołową
- 2 skrzydełka
- 4 średnie ziemniaki
- mieszankę warzyw mrożonych
- trochę marchewki z groszkiem
- łyżkę śmietanki

Zupa jarzynowa jest bardzo dobra na dietę i zdrowa. Dobrze działa na układ pokarmowy i można jej dużo zjeść, bo warzywa to marne kalorie. Z mojego garnka wyszły ok. 4 porcje. Trochę odłożyłam na drugi dzień i zjadłam same warzywa z 1/2 woreczka brązowego ryżu, pycha! :) Nie wiem, ile porcja może mieć kcal, przyznam, że nie liczyłam, ale z pewnością niewiele :)